Maandmenu

Maandmenu

Hapjes

Escabeche makreel
Rode biet/aubergine/xeres

en/of

Gepocheerd hoeve-ei
Fregola sarda/morilles/hazelnoot

Zonnevis
Broccoli/groene asperge/artisjok violet/blanke boter

en/of

Secreto Iberico(Green Egg)
Gnocci/courgette/romanesco

Selectie Kaasmeester Callebaut*(€6.00 ipv/€12.00 extra)
Chutney

en/of

Aardbei
Witte chocolade/rabarber/dragon

en/of

Nectarine
Mascarpone/lavendel/basilicum

6- gangenmenu: 70 euro
- Wijnarrangement 30 euro

4- gangenmenu: 55 euro
2 voorgerechten en keuze uit 2 hoofdgerechten en keuze uit 2 desserts of kaas*
- Wijnarrangement 25 euro

3- gangenmenu 47 euro
(niet beschikbaar op vrijdag- en zaterdagavond) telkens keuze uit 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en 2 desserts of kaas*
- Wijnarrangement 19 euro

Tijdens de week en op zondagavond is er lunch voor 30€/pp.
(hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of koffie).