Maandmenu

Maandmenu

Hapjes

Asperges
Tartelette/sprot/basilicum/bieslook

en / of


Hoeve-ei(63°)

Noordzeekrab/prei/karnemelkstampers/kreeftenmousseline

Skrei
Vermicelli/bouillabaisse/mossel/rouille


en / of


Pluma Iberico
Morielles/erwt/wortel/munt/rozemarijn

Selectie Kaasmeester Van Tricht*
(€6.00 ipv / €12.00extra)
Chutney

en/of

Ananas
kruidentuin/violet suiker/yoghurt/lychee/ijs piña colada

en/of

Dulce de leche
chocolade/kardemom/rhum/peer

6- gangenmenu: 84 euro
- Wijnarrangement 32 euro

4- gangenmenu: 70 euro
2 voorgerechten en keuze uit 2 hoofdgerechten en keuze uit 2 desserts of kaas*
- Wijnarrangement 25 euro

3- gangenmenu 56 euro
(niet beschikbaar op vrijdag- en zaterdagavond) telkens keuze uit 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en 2 desserts of kaas*
- Wijnarrangement 19 euro

Tijdens de week ('s middags) en op zondagavond is er lunch voor €39/pp.
(hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of koffie).