menu de karper



Maandmenu

PEOPLE WHO LOVE TO EAT ARE ALWAYS THE BEST PEOPLE

QUOTE JULIA CHILD

-

TARTAAR RUND

Mierikswortel | brioche | tuinkers

***

KABELJAUW

Mousseline | beurre blanc | daslook

***

SORBET CITROEN

Espuma gin | aardbei | verveine

3- GANGENMENU €64.00

WIJNARRANGEMENT €24.00

LUNCH €35.00

(VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, MET DESSERT €42.00)