Maandmenu
HAPJES VAN DE CHEF
oester als extra hapje €4 per stuk
***
TOMAAT
burrata|sucrine | sprotfilet | basilicum
en | of
LANGOUSTINE(KAVIAAR*)
gelakt buikspek | bloemkool | citroengras | kaffir
***
MECHELSE KOEKOEK GREEN EGG
chinese kool|peulvruchten|dragonsaus
***
SELECTIE KAASMEESTER VAN TRICHT*
Chutney
***
AARDBEI
witte chocolade|zure room|limoengel|ijs van peterselie
5-gangenmenu: €92 (met kaasassortiment)
4-gangenmenu: €79
3-gangenmenu: €69 (niet beschikbaar op vrijdag- en zaterdagavond)
**Kaviaar bij de Langoustine €15
*Kaas ipv dessert bij een supplement van €6
Wijnarrangement €32
Wijnarrangement €32
Wijnarrangement €24
Tijdens de week ('s middags) en op zondagavond is er lunch voor €42/pp. (hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of koffie)