Feest menu
Bestellen & afhalen
Vier de feestdagen zonder stress, maar met smaak! Ontdek hoe eenvoudig het is om onze feestgerechten te bestellen en af te halen. Zo geniet u thuis van al het lekkers van De Karper, met dezelfde zorg en verfijning als in ons restaurant.
Kerst
Bestellen voor 19/12
Afhalen op 24/12 tussen 14 en 16u
Nieuwjaar
Bestellen voor 26/12
Afhalen op 31/12 tussen 14 en 16u
Bestellen kan telefonisch, via mail, via de website (zie hieronder) of gewoon ter plaatse.
HAPJES VAN DE CHEF
Everzwijn | ajuin | veenbes | yoghurt-mosterd
Makreel | rode biet | mierikswortel | mosterdzaad
Consommé | tomaat | bieslook | gekonfijte kwartel
***
Sint - Jacobsschelp
prei | paddenstoel | parmezaan | Noilly prat
***
Bisque kreeft
tomaat | kaffier | cocos
***
Hertenkalf (supplement van €10)
rosti aardappel | boontjes en spek | witloof | knolselder
Of
Kalkoen
paddenstoel | paprika | witlof
***
Bittere chocolade
hazelnoot | sinaas | pistache | bergamot | caramelijs
***
65€/pp
Feest à la carte
***
Hapjes 3 stuks - €12.00
Oester gratin per stuk - €5.00
Gevulde Sint-Jacobsschelp - €15.00
Bisque van kreeft 1L - €22.00
Kreeft belle vue 1/2 - €35.00
Kreeft belle vue 1/1 - €68.00
Warme kreeft karperstyle 1/2 - €35.00
Warme kreeft karperstyle 1/1 - €68.00
Garnaalcocktail op oma's wijze - €15.00
Noordzeevis (catch of the day) / prei / champignon / fregola - €30.00
Hertekalf / witlof / knolselder/ veenbes / rosti - €35.00
Kalkoen / champignon / paprika / witlof / rosti - €25.00
Parfait bittere chocolade / hazelnoot / bergamot / sinaas - €9.00
Assortiment kaas - €9.00
Zuurdesembrood 800 gr - €6.00
***
Champagne Gremillet blanc de noirs - €40.00
Mercurey 1re cru Fortier Picard - €32.00
La Sirène de Giscours Margaux 2018 - €48.00
